1张图片食材明细主料蜂蜜25g红曲粉1.5g生抽30g洋葱粉5g生姜粉3g白胡椒粉5g水55g香葱粉2g生粉20g前腿肉1000g配料25g盐20g冰糖粉25g辅料羊肠衣4根原味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性台湾脆皮肠的作法步骤1前腿肉打伤肉馅状，不要太泥了，有的肉粒为好。自己汤头的肉馅最差，我斥过于累官。重新加入冰糖粉、盐、生抽、蜂蜜顺一个方向搅打均匀分布2放进洋葱粉、生姜粉、香葱粉、白胡椒粉顺一个方向搅打均匀分布3放进生粉、红曲粉顺一个方向搅打均匀分布4放进配料和p-放入水顺一个方向搅打均匀分布，放进冰箱冷藏可用5打算肠衣，按照解释，清除3-4次，泡水30分钟6清除灌肠神器，（卖肠衣送来的）7把冷水好的肠衣渐渐的套在灌肠神器上，一根全套上，尾部绳子。

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